Edición del grupo H de silencio de Colegio Nuestra Señora del Lourdes de Valladolid

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Sustituir la caballa

Los expertos declaran que la caballa aun no está en peligro, pero si continuamos a este ritmo lo estará.

22.01.2013 - Olivia Viloria

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Un banco de caballas en libertad.
Un banco de caballas en libertad.

La SCM (Sociedad de Conservación Marina) pide que disminulla el consumo de caballa. También sugiere sustituir este pescado por arenques o sardinas. La BBC avisa de que aunque en estos momentos el número de caballas ha disminuido, pero aun se mantiene, se pide por favor que no se pesque este tipo de pescado, ya que se esta abusando de él.

Se ha puesto como ejemplo principal el Reino Unido ya que su consumo de caballa ha aumentado mucho en los ultimos años. Basicamente por las dos siguientes razones, la gente se ha concienciado sobre el consumo de pescado azul, y la promoción de los cocineros.

En España se prohibio la pesca de este producto en abril del dos mil once.

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Fin del periodo de
participación

Un saludo a todos los participantes de El Norte Escolar 2013. Finalizó el periodo de participación.
 

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