El Norte Escolar

Edición del grupo Las Noticias del metaloide de La Salle de Astorga

Estás en > Grupos > Portada de Las Noticias del metaloide Hemeroteca

¡Zanahorias moradas!

¡Zanahorias moradas!
zanahorias
Reportaje

26.10.2016 - Guzmán Delás

¿Sabías que las zanahorias no siempre fueron naranjas?

  • Current rating

28 votos

3 comentarios

Las zanahorias son alimentos consumidos desde el 3000 a.C , y no siempre fueron naranjas. Los árabes fueron los primeros en extender la semilla  por toda Asia, África y Arabia, dando lugar a varios tipos de zanahorias.

En el siglo XVII, la zanahoria ya había llegado a Europa. Fue entonces cuando los holandeses, para rendir tributo a la casa holandesa de Orange, decidieron cambiar el color de la zanahoria, sustituyendo el morado por una tonalidad naranja.

Los holandeses llegaron al color naranja mediante cruces y experimentos con las primeras especies. Después de esta coloración, los holandeses se convirtieron en la primera potencia distribuidora de zanahorias, sustituyendo del mercado a todas aquellas de tono morado.

¿Quién podría llegar a pensar que un alimento tan cotidiano, como es la zanahoria, debe su color a un capricho?

 

comentarios

1

Pedro | 27-10-2016 13:45

Qué curioso. A pesar del capricho, el naranja les queda mejor.

2

tomas turbado | 27-10-2016 13:34

En una palabra: le-gen-da-rió

3

tomas | 26-10-2016 20:41

Gran noticia y muy interesante, hoy me ire a la cama sabiendo algo nuevo