Dedos de galleta y cupcakes de momia

Terroríficamente bueno

Ahora que se acerca Halloween viene muy bien tener alguna receta para convertirte en el monstruo de la cocina y asustar a tus invitados con lo bueno que está todo. Vamos a ver cómo hacer dedos de galleta y cupcakes de momia.

Dedos de galleta

Ingredientes:

 250g de harina

 100g de azúcar

 100g de mantequilla cortada en trozos

 1 huevo

 1 cucharadita de levadura química 

 20g de almendras enteras

Preparación:

-Precalentamos el horno a 180°C

-Ponemos la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo y la levadura en un bol y lo mezclamos hasta que quede una masa homogénea.

-Formamos unos pequeños cilindros de masa con el tamaño de un dedo y las ponemos en una bandeja de horno.

-Con ayuda de un cuchillo hacemos las falanges y ponemos una almendra como uña.

-Horneamos durante 15 minutos. Dejamos enfriar.

¡Y a disfrutar!

Cupcakes de momia

Ingredientes:

  Magdalenas:

 200g de azúcar glas

 2 huevos 

 170g de leche entera

 170g de aceite de girasol 

 270g de harina de repostería

 ½ sobre de levadura química

Decoración:

250g de mantequilla

250g de azúcar glas

Ojos de azúcar o lacasitos 

Preparación:

Magdalenas:

-Precalentamos el horno a 180°C

-Ponemos el azúcar con los huevos y mezclamos.

-Añadimos la leche, el aceite, la harina y la levadura y volvemos a mezclar hasta que nos quede sin grumos.

-Llenamos los moldes hasta la mitad y horneamos durante 15 minutos.

Decoración:

-Mezclamos el azúcar con la mantequilla y la metemos en una manga pastelera.

Montaje:

-Cuando estén las magdalenas le ponemos los ojos y con la crema de mantequilla simulamos las vendas.

Y ya estaría listas para comer