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REDACCIÓN: Carolina Arévalo Fuentes, Jesús Cuadrado Esteban, Emma Iglesia Legido, Jimena de Lama de la Fuente

Sardinas peligrosas

Sardinas peligrosas

Se ha encontrado productos tóxicos en latas de sardinas.

15.11.2022 - Emma Iglesia

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1 comentario

En algunas latas de sardinas ahumadas en aceite de girasol se ha encontrado histamina, sustancia producida por un excesivo crecimiento de las bacterias, que suele aparecer en productos deteriorados por mala conservación entre otros motivos.

No es la primera vez que se encuentra esta sustancia en alimentos vendidos al público. En este caso los productos afectados eran de la marca El Menú Serie Oro cuyo lote ha sido vendido en muchas comunidades autonomas españolas.

Aunque ya se haya informado del problema y lo esten retirando del mercado tenga cuidado al comprar sardinas enlatadas, y por supuesto revise las sardinas que tenga en casa antes de ingerirlas. Si el producto coincide con el anterior mencionado llevelo al punto de venta para que puedan retirarlo.

 

comentarios

1

José Gamazo | 17-11-2022 12:21

Que buena noticia (me refiero a redectada) y animo