Productos de Castilla y León
Made in Castilla y León.
30.11.2022 - Huelgas Ova Heaven
0 votos
0 comentarios
Aguinaldo
Existe un tipo de costumbres que sí están más ligadas a la tierra y las gentes de la región. El dinero obtenido se destinaba a las necesidades del culto de la iglesia, como rogativas y oraciones por los difuntos. Sostiene Domínguez que aún se celebran algunos en poblaciones de la Sierra de Francia, como en Sequeros, donde la petición tiene lugar la mañana del día de Reyes. Esta zona salmantina tiene una importante tradición de aguinaldo, una costumbre que no obstante se puede apreciar en toda Castilla y León.
« Ya no se suele dar dinero, eso se perdió hace años, sino comida para meriendas», comenta la especialista, quien añade que de haber algún tipo de aportación económica se dedica al culto cristiano. «Incluso si alguien no tiene dinero, pues da una gallina», comenta. En ocasiones, la petición del aguinaldo se ameniza con música, como en Madroñal , donde antes de la Misa del Gallo se acompaña la noche con instrumentos que generan ruido, tales como zambombas, cencerros y tapaderas.
El ramo
Muy vinculado al árbol está el ramo de Navidad, representación de origen popular que aún se puede ver en Castilla y León. Domínguez explica que con el tiempo, las ramas se sustituyeron por entramados de madera, generalmente triangulares o romboidales, sostenidos por un mástil vertical, de los que cuelgan panes, dulces y cintas. Zamora y León son las provincias que más han cuidado esta tradición. También son relevantes los de La Bañeza, también en León, y Aliste, en Zamora.
Ruth Domínguez define este caso como «especial», puesto que las mujeres son las únicas protagonistas, ya que carece de mediador o mayordomo encargado de recoger la ofrenda. Otros pueblos montañeses celebraban el ramo de manera similar, sin embargo perdieron esta tradición al estallar la Guerra Civil. La Corderada de Andavías en una imagen de 1992.
La corderada
No en todas las poblaciones castellanas y leonesas se celebra el ramo. Sucede esto especialmente en algunos pueblos leoneses, donde esta celebración recibe el nombre de 'pastorada' o 'corderada'. La conservadora del Museo Etnográfico, ubicado en Zamora, matiza que el ramo y la cordera, si bien son ambas representaciones navideñas de carácter popular, albergan diferencias. Según el etnógrafo Alonso Ponga, el ramo era cantado por las mozas y estaba atribuido al gremio labrador, mientras que la cordera estaba representada por los pastores y suponía una ofrenda de éstos a título individual.
Francisco Rodríguez Pascual, sin embargo, amplía la repercusión social al afirmar que esta ofrenda escenificada del gremio pastoril se asocia al pueblo entero. Tiene especial arraigo en Zamora. En esta zona escenifican una dramatización intercalada con el culto, lo que convierte a la misa en «única y especial». « En la 'corderada' todo es real.
La gente hace un ofrenda complementada con el culto», afirma Domínguez, quien añade que es necesario tener en cuenta que estas costumbres se enmarcan en un época determinada y específica y como tal hay que entenderlas, así como su dificultad para representarlas en la actualidad. En la provincia de Valladolid reseña la 'corderada' de Castroponce.
Curiosidades de Nochevieja
Otra tradición muy extendida en el ámbito leonés era colocar un ramo en la ventana donde vivía una moza soltera. Recuerda Ruth Domínguez que en el pueblo fantasma de Valsurbio, cuya extinción ha conllevado la pérdida de numerosas costumbres, en el día de San Silvestre los vecinos se reunían para leer las cuentas del pueblo y celebrar una gran merienda que consistía en chorizo asado, vino y, de postre, higos que regalaba el alcalde.





