LA GUÍA MICHELIN PREMIA POR PRIMERA VEZ A DOS RESTAURANTES CASTELLANOLEONESES

A las anteriormente reconocidas Estrellas Michelin entregadas a 16 restaurantes de nuestra comunidad se suman este martes dos más: uno en Burgos y otro en Valladolid

Los afortunados restaurantes que hoy han podido recoger su primera Estrella Michelin en la Gala de Estrellas Michelin celebrada en Toledo ahn sido el Cobo Evolución (en Burgos) y el Alquimia Laboratorio (de Valladolid). 

Además, todos los restaurantes de Castilla y León que ostentaban este reconocimiento lo han conservado también este año. 

Entre estos negocios, destacamos el Ambivium, de Peñafiel (Valladolid), que ha recibido por tercera vez consecutiva una Estrella Verde.

Por otro lado, se han concedido también los premios Bib Gourmand, en los que se reconoce a los restaurantes con mejor calidad por menos de 35 euros, que se han entregado al "ConMimo" de León, y a la "Casa Chesmy2 de Tariego de Cerrato (Palencia).

La lista completa de restaurantes que han obtenido este premio se puede consultar en https://guide.michelin.com/es/es