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REDACCIÓN: Irene Gil, Sara Molleda, Carla Pérez, Carmen Barriga, Alejandro Beltrán

Propiedades de la Remolacha

Propiedades de la Remolacha

9 propiedades de un alimento imprescindible para la vida

Reportaje

03.11.2022 - Sara Molleda

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La remolacha proviene de una familia de plantas que se cree que proviene de Italia, aunque se cree que tambien puede venir de el norte de Africa. Destacan el uso de la remolacha blanca y roja. La remolacha roja se utiliza más en las actividades diarias, y la remolacha blanca destaca en la creación del azucar.

Una de las principales ventajas de este alimento son sus propiedades contra el cancer. Este alimento tiene propiedades de anticanceroso, aunque no hace ningún tipo de milagro. Hay estudios que demuestran que su consumo previene los tumores.

La remolacha es una gran fuente de hierro. Esto hace a la remolacha una fuente perfecta para parar la anemia.

La remolacha también hace que mantengas una buena salud en las uñas, el pelo, y la piel, haciendo que luzcan más sanos. Tambien mantiene sano el corazón ya que tiene ácido fólico.

Además garantiza el buen funcionamiento del hígado, ya que lo desintoxica y la depura. También sirve para adelgazar ya que aporta muy pocas calorías.

Una buena epoca para plantar esto es de abril a julio, y a aprtir de los 10 dias ya empieza a crecer las hojas. El momento más optimo para recolectarlas es octubre.

La remolacha sirve para quitar manchas de la ropa y se emplea en la creación de maquillaje y tinte