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REDACCIÓN: María Arias Bouza, Carlota Campos Costa Paço de Aragão, Carla Quesada de Castro, Miriam Rodríguez Boronat, Johana Tejedor Martín

Arbolitos de navidad de chocolate

Arbolitos de navidad de chocolate

Arbolitos de navidad de chocolate : receta original navideña

12.12.2023 - María

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Esta receta lleva 50 minutos más el tiempo de reposo que necesita para ser hecho debidamente. Necesitaremos:                                                                                                                                                                  6 cucuruchos de galleta , 80g de yogur , 1 huevo , 40 g de aceite de oliva , 70g de azúcar , 1.5 cucharadita de levadura, 95g de harina , 100g de queso para untar , pepitas de chocolate blanco ,ralladura de limón. 

Paso 1 . primero precalentaremos el horno a 180ºC. En un bol echa el yogur , el aceite, el azúcar, 1 cucharadita de ralladura de limón y el huevo. A continuación bate todo. Después , echa la harina tamizada con la levadura, y vuelve a batir la mezcla de nuevo hasta los ingredientes estén completamente integrados.

Paso 2. En un molde de 22 cm de largo forrado con papel añade esta mezcla. Mete el bizcocho en el horno durante 20 o 25 minutos . Por último , deja enfriar.

Paso 3. Cuando el bizcocho esté frío, mézclalo con el queso y con 50 g de pepitas de chocolate. Coge los cucuruchos y rellénalos con la mezcla.

Paso 4. Pon 2/3 del chocolate fondant al baño maría y espera a que se funda. Luego, añade el resto del chocolate picado y remueve hasta que se funda.

Paso 5. En una fuente forrada con papel , pon los cucuruchos boca abajo. Báñalos con el chocolate y mételos un rato en la nevera para que enfríen. Luego , despégalos del papel. Por último, puedes decorarlos