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El Norte Escolar 2023

LEÓN INFORMA

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LEON

REDACCIÓN: LAURA FERNÁNDEZ VEGA, CLAUDIA GONZÁLEZ PÉREZ, DESIRÉE DÍAZ FERRERO, IAN MARTÍNEZ RIVERO, IKER MARCO NUÑEZ, ÓSCAR GARCÍA FERNÁNDEZ

General

25.11.2023

Entrevistamos a Marco Antonio Morala, alcalde de Poferrada: "La Comarca del Bierzo siempre necesita promoción y exposición. Al igual que ocurre con el resto de la provincia, tenemos que desafiar los problemas de la despoblación, el desempleo, los sueldos precarios, los elevados precios y la modernización de su tejido empresarial"

Redacción

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Analizamos con el alcalde de Ponferrada los retos y planes de futuro a los que se enfrenta una de las zonas más singulares y bonitas de Castilla y León

Video
20.11.2023

Entrevistamos a David García, Chef y propietario del restaurante "Becook", premiado en la guía Michelín y Repsol de España: "La cocina moderna no está reñida con los guiños a nuestra gastronomía local. Uno de nuestros platos más famosos es el lingote dorado con morcilla leonesa"

Redacción

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El popular restaurante -premiado con el "Bip Gourmand" de la Guía Michelín y con un "Sol" en la guía Repsol- se ha convertido en uno de los referentes culinarios de la provincia de León en la última década. Charlamos con su propietario, David García, quien nos revela alguno de los secretos de sus mágicos fogones.

Video
14.11.2023

Entrevistamos a Manuel Ferrero, cuentacuentos y marionetista profesional: "Ser cuentacuentos es una profesión preciosa y muy vocacional, heredada de mi madre y mi abuela. El cariño y la emoción del público lo son todo para mí"

Redacción

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El autor de los cuentos "El Cordero Conquistador" "Kikiño" y " La Ciudad que se hizo Mural" nos concede una entrevista para explicarnos en qué consiste la vida de un cuentacuentos profesional y cómo el hijo de un minero ha llegado a convertirse en uno de los pocos cuentacuentos profesionales de Castilla y León.

Video Menú para perros.
13.11.2023

Un menú no apto para humanos

Redacción

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En el restaurante "La Antigua Farmacia" de Pamplona han creado un menú para exclusivo y especial para unos clientes muy especiales: los perros

06.11.2023

Los imanes en la nevera: ¿peligro real o mito?

Redacción

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Colocar imanes en la nevera siempre ha llevado consigo la idea de que podría perjudicar al funcionamiento del electrodoméstico y a la comida de su interior. Los expertos nos dan una respuesta real al eterno debate

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