Aguilar de Campoo, el corazón galletero de España

Esta pequeña localidad se ha convertido en un referente gracias a sus fábricas de galletas, como Gullón y Siro, que llevan sus productos a todo el mundo

Aguilar de Campoo, un bonito pueblo en la Montaña Palentina, es conocido por algo más que su historia y su cultura: ¡es el hogar de las galletas! Aquí se encuentran algunas de las fábricas de galletas más importantes de España, como Gullón y Siro.

Desde hace más de 100 años, Aguilar ha sido famosa por su tradición en la fabricación de galletas. Todo empezó con Fontaneda, una fábrica que marcó el inicio de esta historia. Aunque ya no está activa, otras fábricas han tomado el relevo y han llevado el nombre de Aguilar por todo el mundo. 

Galletas Gullón, por ejemplo, es una de las empresas más grandes de la zona. Exportan galletas a más de 100 países y están muy comprometidos con cuidar el medio ambiente. Además, esta fábrica da trabajo a muchas personas del pueblo y alrededores, y ayuda a que Aguilar siga creciendo. 

Cada año, la villa celebra su amor por las galletas con el Día de la Galleta. En esta fiesta, vecinos y turistas disfrutan de actividades, talleres y degustaciones de galletas, recordando por qué este pueblo es tan especial.

Aguilar de Campoo no solo endulza a España, sino también al mundo entero. Gracias a su historia, su gente y sus galletas, este pueblo sigue siendo un ejemplo de cómo unir tradición e innovación.